?該方法是生產(chǎn)改性淀粉的一種物理方法。此法是將淀粉漿加熱到糊化溫度以上,使淀粉顆粒充分溶脹,在已被分散的淀粉分子重新凝聚之前迅速地將淀粉糊干燥,得到預(yù)凝淀粉。
這種淀粉是粉狀的,便于運(yùn)輸和貯存。使用時將它溶于冷水,用做墻紙漿糊及紙袋的制造。
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