富源縣光華魔芋開發(fā)有限公司，屬富源縣魔芋產(chǎn)業(yè)起源的創(chuàng)始企業(yè)，國家扶貧龍頭企業(yè)，始建于1998年10月，董事長劉光橋先生自1991年就從事魔芋產(chǎn)業(yè)的種植、加工研究，通過多年的不懈努力與發(fā)展，公司現(xiàn)有兩個規(guī)模加工廠，有魔芋初加工、精加工、深加工等三條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，生產(chǎn)魔芋精粉、純化粉、魔芋膠等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品質量處于國內領先水平，榮獲中國國際專利與名牌博覽會金獎。公司擁有產(chǎn)品進出口權，與國外多家客商建立了廣泛的貿易往來，是當?shù)爻隹谧钤绯隹诹孔畲蟮钠髽I(yè)。
日本富士食品株式會社，20多年來致力于魔芋產(chǎn)品的研究與開發(fā)，于2007年訪問了中國魔芋第一鎮(zhèn)—云南富源縣富村鎮(zhèn)，與當?shù)刈畲竽в笃髽I(yè)—富源縣光華魔芋開發(fā)有限公司達成合作共識，提供技術支持，共同開發(fā)魔芋產(chǎn)品進軍國際市場。