唐宮(中國)控股有限公司前身是香港富城火鍋海鮮酒家,創(chuàng)辦于1986年,分別于香港旺角和紅磡設(shè)有分店。1992年創(chuàng)建香港唐宮飲食集團,主要在國內(nèi)投資經(jīng)營中式酒樓。目前為止,集團旗下創(chuàng)有“唐宮海鮮舫”、“唐宮膳”、“盛世唐宮”、“忍者居日本料理”、“櫻川”、?“唐宮壹號”、“活力胡椒”七個品牌,店鋪主要分布在北京、天津、上海、蘇州、杭州、深圳、東莞、澳門,目前有五十四家分店及一家配送中心,是國內(nèi)知名的連鎖餐飲企業(yè)。公司于2011年4月19日在香港主板掛牌上市。
????在拓展市場的同時,唐宮一直努力打造自己卓越的服務(wù)品牌。注重衛(wèi)生、安全、品質(zhì)、效率和形象等方面的內(nèi)部管理和提升。2001年以來,與多家顧問機構(gòu)達成長期合作,引進全面系統(tǒng)的卓越管理模式,每年都投入大量資源,定期合理地開展各項人員培訓(xùn),充分發(fā)展人力資源,配合集團的穩(wěn)步發(fā)展及不斷提升顧客服務(wù)。集團先后通過“香港全面服務(wù)管理認(rèn)證”、“香港優(yōu)質(zhì)五常法認(rèn)證”、“五鉆國家特級酒家認(rèn)證”等考核,被授予“粵港澳十大餐飲品牌”、“天皇級飲食集團”等榮譽稱號。
?????唐宮各店出品團隊致力創(chuàng)新,不斷求變,唐宮美食不但南北之長,還柔和了港式、西式的飲食文化,屢創(chuàng)新高,因此在各地大受食客歡迎,佳肴名點,獲獎無數(shù);唐宮出品團隊多人獲得“國際廚皇金獎”、“中國烹飪大師”、“法國美食大獎”等殊榮。
?????回報社會亦是唐宮熱衷的事情,公司一直都在香港、深圳、東莞、廣州、上海、北京、貴州、桂林、海南等地積極參與扶貧敬老、捐資助學(xué)等公益活動,建立起“用愛心做事”的唐宮特色企業(yè)文化,用真情演繹服務(wù)。
?????唐宮各地分店將秉承集團一貫的宗旨,在原有品牌實力的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢,勇于創(chuàng)新、再創(chuàng)佳績,為行為樹立新的典范。?
????唐宮使命:?
????·?以盛唐文化為根
????·?以現(xiàn)代管理為本
????·?立中國餐飲典范
????·?邁世界飲食市場
????唐宮信念:
????·?21世紀(jì)卓越管理
????·?優(yōu)質(zhì)服務(wù)
????·?優(yōu)良產(chǎn)品
????·?內(nèi)外溝通
????·?團隊精神
????服務(wù)理念:
?????以“三星級的價格,五星級的環(huán)境和服務(wù),給予客人物超所值的感受”為宗旨。在十多年的經(jīng)營過程中,唐宮一直都注重內(nèi)部管理及人才培養(yǎng),努力打造唐宮的卓越服務(wù)品牌,推崇人性管理,奉行“用愛心做事”的企業(yè)文化。