1、根據(jù)公司的總體經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,制定營(yíng)運(yùn)工作的目標(biāo)管理計(jì)劃和實(shí)施措施,確保完成下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
2、負(fù)責(zé)建立、健全、貫徹、執(zhí)行公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,擬定部門職責(zé)分工及流程;
3、根據(jù)營(yíng)運(yùn)各部管理工作,及時(shí)檢查工作流程的各個(gè)環(huán)節(jié),保證營(yíng)運(yùn)工作的持續(xù)改進(jìn);
4、組織對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)查,并進(jìn)行分析,根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,收集各類相關(guān)信息并進(jìn)行匯總反饋,為公司營(yíng)運(yùn)管理決策提供參考依據(jù);
5、負(fù)責(zé)定期匯總、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出營(yíng)銷活動(dòng)、改善點(diǎn)和提升計(jì)劃。
任職要求:
1、10年以上連鎖餐飲工作經(jīng)歷,5年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析能力、具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力、溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力;
3、熟悉經(jīng)營(yíng)分析表,有較強(qiáng)經(jīng)營(yíng)分析能力;
4、熟悉商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理流程標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)政策。