廣州食品企業(yè)集團有限公司（以下簡稱食品集團）、廣州皇上皇集團有限公司（以下簡稱皇上皇集團）是廣州嶺南國際企業(yè)集團有限公司旗下的全資國有企業(yè)，是以中華老字號“皇上皇”為核心品牌，集合嶺南集團屬下關(guān)聯(lián)優(yōu)質(zhì)企業(yè)和資源組建的集食品加工、冷藏儲存、屠宰加工及鮮肉銷售的大型國有企業(yè)集團。??????
????食品集團堅持以品牌為引領(lǐng)，追求卓越品質(zhì),切實履行國企責任，保障食品安全。旗下?lián)碛屑矣鲬魰缘闹腥A老字號“皇上皇”、“孔旺記”以及“香腸先生”等著名品牌，以臘制品生產(chǎn)為龍頭，同時加工銷售西式肉食制品、休閑食品、糧油制品等系列產(chǎn)品，擁有國內(nèi)首創(chuàng)且規(guī)模居亞洲之冠的復合式太陽能臘味焙房等一系列行業(yè)領(lǐng)先的食品加工設(shè)備，在全國行業(yè)范圍內(nèi)率先通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，國家食品質(zhì)量安全市場準入“QS”認證，為產(chǎn)品質(zhì)量的持久穩(wěn)定提供了有效的技術(shù)保障和體系保障。近年來，“皇上皇”產(chǎn)品連續(xù)獲得全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品、國家衛(wèi)生部“衛(wèi)生安全食品”和“中華老字號”、“廣州老字號”“廣州十大手信”等榮譽。其臘制品產(chǎn)銷量居廣州地區(qū)首位，在省內(nèi)同行業(yè)中名列前茅。2010，食品集團圓滿完成廣州亞運會肉食制品的供應(yīng)任務(wù)，使?“皇上皇”品牌享譽亞運盛典。
????食品集團全力構(gòu)建“生豬采購→屠宰加工→預(yù)冷分割加工→冷凍儲備→肉制品深加工→終端銷售配送”緊密型一體化的肉類產(chǎn)業(yè)鏈，打造“孔旺記”放心肉品牌，孔旺記品牌肉秉承安全、衛(wèi)生、健康、可信的理念，選用符合國家衛(wèi)生標準的養(yǎng)豬場作為豬肉貨源基地，對養(yǎng)豬場的生豬進行嚴格的檢驗監(jiān)控和全程質(zhì)量跟蹤，在全資擁有的大型的生豬定點屠宰廠內(nèi)屠宰，對鮮肉的生產(chǎn)全過程制定嚴格的品質(zhì)檢測控制標準，讓消費者更加放心。
????近年來，食品集團得到政府相關(guān)部門、業(yè)內(nèi)同行、社會各界支持以及消費者擁戴，業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛，主營業(yè)務(wù)收入和凈利潤平均年增長達14.18%和24.3%。為進一步貫徹市委、市政府推動國企改革發(fā)展的意見，根據(jù)嶺南集團戰(zhàn)略部署，食品集團以品牌為引領(lǐng)，做強做大食品產(chǎn)業(yè)，于2009年組建了注冊資本5000萬元、以實現(xiàn)上市為目標的皇上皇集團。目前，皇上皇集團發(fā)展迅猛，并獲得了“2011中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)”的榮譽稱號。
????面向未來，為加快皇上皇集團上市步伐，食品集團將攜手皇上皇集團專注“皇上皇”、“孔旺記”等放心優(yōu)質(zhì)品牌食品的加工生產(chǎn)，致力與供應(yīng)商、分銷商以及同行的合作共贏，全力打造一體化肉類全產(chǎn)業(yè)鏈，努力將食品集團、皇上皇集團建成為在國內(nèi)外具有較強競爭力的肉類產(chǎn)業(yè)集團，并進一步整合優(yōu)質(zhì)資源，加大研發(fā)和創(chuàng)新力度，凝心聚氣地進軍資本市場，永葆國企老字號品牌的輝煌，再創(chuàng)嶺南優(yōu)質(zhì)食品的經(jīng)典。
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