1、?對(duì)生產(chǎn)及配送現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督(含水源),保障過(guò)程質(zhì)量
-依照國(guó)家及達(dá)能控制要求/計(jì)劃,開展各項(xiàng)水源監(jiān)控活動(dòng)并匯總、異常整改或報(bào)告
-依照成品控制計(jì)劃對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)開展工藝巡檢并推進(jìn)異常整改
-對(duì)配送現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行作業(yè)規(guī)范巡檢并推進(jìn)異常整改
-對(duì)生產(chǎn)及配送現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查(如NSF符合性檢查、GHP檢查)并推進(jìn)異常整改
目的:規(guī)范各過(guò)程質(zhì)量,保障終產(chǎn)品合格
2、協(xié)助主管進(jìn)行質(zhì)量體系管理工作
-對(duì)主管下發(fā)的一些質(zhì)量體系改進(jìn)工作進(jìn)行跟進(jìn)(ISO9001/22000/14001/NSF/可追溯/防蓄意破壞)
目的:推進(jìn)質(zhì)量管理體系,提高工廠質(zhì)量管理水平
3.質(zhì)量異常的分析和整改
-??對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量異常情況,進(jìn)行分析、研究整改方案,保證工廠產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定
目的:規(guī)范各工藝運(yùn)行,為公司產(chǎn)品質(zhì)量合格提供基礎(chǔ)控制保障
崗位資格(Jobholder?Qualifications):
學(xué)歷和經(jīng)驗(yàn)
大專或以上學(xué)歷,2年以上食品公司工作經(jīng)驗(yàn)
崗位需要的專業(yè)知識(shí)、技能
熟練掌握ISO14001/22000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn);
掌握食品生產(chǎn)企業(yè)的工藝控制及現(xiàn)場(chǎng)控制方法;
具有良好的工作推進(jìn)能力;
熟練使用辦公軟件
崗位需要的核心素質(zhì)要求:組織協(xié)調(diào)與溝通能力/質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析能力