一、崗位職責(zé):
1.原材料成本分析,材料包含冷凍及新鮮肉類、海鮮、果蔬、調(diào)味品等食品;
2.?新供應(yīng)商開發(fā),負(fù)責(zé)新物料的索樣及樣品的追蹤,負(fù)責(zé)追蹤供應(yīng)商合法性相關(guān)文件的提供,組織新供應(yīng)商審核導(dǎo)入;
3.?原材料采購策略擬定,掌握市場行情價(jià)格波動趨勢,負(fù)責(zé)成本降本規(guī)劃,同供應(yīng)商進(jìn)行季度/年度談判;
4.?實(shí)施供應(yīng)商管理、評估與改進(jìn)供應(yīng)商質(zhì)量,協(xié)調(diào)供應(yīng)商關(guān)系(價(jià)格談判、采購環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量、交期等)
5.建立供應(yīng)鏈管理規(guī)章制度、流程等,完善相應(yīng)管理體系;
6.項(xiàng)目專案進(jìn)度推展。
7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
二、任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限。
2、3年以上食品行業(yè)采購工作經(jīng)驗(yàn),肉制品采購經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、基本技能要求:工作細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),誠實(shí)可靠,保密性強(qiáng),學(xué)習(xí)、開拓、談判能力、成本意識強(qiáng);具備良好的口頭和書面表達(dá)能力、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)合作能力。