崗位職責(zé):
1、熟悉生鮮的業(yè)務(wù)流程、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),保證生鮮部門的商品品質(zhì)、鮮度,良好的衛(wèi)生環(huán)境;
2、了解生鮮商品的流通渠道,熟悉生鮮商品的管理和生產(chǎn)操作技能,對(duì)生鮮商品的銷售情況與價(jià)格有深入研究,了解市場(chǎng)情況,了解生鮮商品的生產(chǎn)和銷售技巧,具有敏銳的市場(chǎng)洞查力,能根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向,及時(shí)改善生鮮商品品種,調(diào)整生鮮銷售策略;
3、了解生鮮區(qū)功能規(guī)劃及設(shè)備配置,了解生鮮深加工的意義并清楚操作流程,規(guī)范各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)及流程,降低損耗;
4、完成部門的業(yè)績(jī)指標(biāo)、各課毛利指標(biāo)(盤點(diǎn)毛利)。
任職資格:
1、有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力及組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力;
2、很強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度;
3、良好的心態(tài),清晰的思維,超強(qiáng)的執(zhí)行力、責(zé)任心。
工作地點(diǎn):(廣東:深圳、惠州、東莞、陽(yáng)江、湛江、肇慶、羅定;廣西:玉林、柳州、北海)等區(qū)域,結(jié)合意愿服從公司調(diào)劑。
在百果園有過(guò)任職資歷優(yōu)先?。?!
聯(lián)系電話:13312895908
聯(lián)系人:劉小姐