崗位職責(zé)
?1、負(fù)責(zé)零售商品及原物料產(chǎn)品的招采工作,熟悉零售市場(chǎng),能夠獨(dú)立完成供應(yīng)商引進(jìn)、新品開(kāi)發(fā)、提供優(yōu)質(zhì)性?xún)r(jià)比產(chǎn)品。
?2、負(fù)責(zé)商品日常售賣(mài)推廣,落實(shí)零售賣(mài)品整體經(jīng)營(yíng)策略,制定及實(shí)施類(lèi)目及品牌策略,商品結(jié)構(gòu)與SKU比例,擬定并達(dá)成營(yíng)收與毛利目標(biāo)。管理商品銷(xiāo)售、定價(jià)、毛利、客訴率等指標(biāo),對(duì)商品經(jīng)營(yíng)結(jié)果負(fù)責(zé)。
?3、落實(shí)品類(lèi)整體營(yíng)銷(xiāo)策略,打造爆品,增加復(fù)購(gòu)率,制定具體營(yíng)銷(xiāo)方案,推動(dòng)方案落地執(zhí)行,并對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)。
?4、根據(jù)門(mén)店的銷(xiāo)售情況,結(jié)合不同門(mén)店的場(chǎng)景,制定合理的商品結(jié)構(gòu)及門(mén)店陳列規(guī)劃,負(fù)責(zé)日常商品的汰換,新品上架,復(fù)盤(pán)銷(xiāo)售情況,及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略。
?5、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作的管理,制定并優(yōu)化供應(yīng)鏈采購(gòu)流程,制定合同管理規(guī)范及商品臺(tái)賬管理,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)管理,與供應(yīng)商接洽談判,優(yōu)化采購(gòu)成本,積極引入具有潛力的新供應(yīng)商,爭(zhēng)取供應(yīng)商的資源投入。
?任職要求:
?1、本科及以上學(xué)歷,采購(gòu)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè);
?2、至少5年以上采銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),熟悉線下零售、電商玩法;
?3、具備餐飲、奶茶(奈雪、喜茶、湊湊)行業(yè)采銷(xiāo)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
?4、較強(qiáng)的分析能力,創(chuàng)新力和自驅(qū)力強(qiáng),善于發(fā)現(xiàn)、解決問(wèn)題,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng),能承受一定工作壓力。