任職資格
1、中專以上學(xué)歷;
2、30歲以上;
3、有過食品生產(chǎn)綜合管理3年以上工作經(jīng)驗(yàn);
4、做事嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、踏實(shí)、有責(zé)任心和安全防范意識。
工作職責(zé)
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)整個(gè)工廠的綜合管理工作;
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)工藝流程和規(guī)范,認(rèn)真履行廠長工作職責(zé);
3、熟悉國家相關(guān)法規(guī),根據(jù)業(yè)務(wù)要求編制生產(chǎn)計(jì)劃,嚴(yán)格控制交期和產(chǎn)品質(zhì)量;
4、負(fù)責(zé)抓好生產(chǎn)安全教育,加強(qiáng)安全生產(chǎn)控制、實(shí)施、監(jiān)控,確保安全生產(chǎn);
5、做好現(xiàn)場“5S”管理,負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備正常運(yùn)行和日常維護(hù)工作;
6、認(rèn)真抓好物料領(lǐng)用和損耗統(tǒng)計(jì)工作,執(zhí)行公司成本控制目標(biāo),減少各種浪費(fèi);
7、負(fù)責(zé)擬定本部門目標(biāo)、工作計(jì)劃等,組織實(shí)施并進(jìn)行監(jiān)督控制;
8、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。