1.制定房務(wù)部經(jīng)營指標(biāo),工作計(jì)劃和各項(xiàng)規(guī)章制度,并組織實(shí)施;
2.對部門組織系統(tǒng)提出改進(jìn)意見,優(yōu)化部門系統(tǒng)架構(gòu);
3.根據(jù)酒店指示及要求,編制部門財(cái)務(wù)預(yù)算,經(jīng)審批通過后,組織和控制實(shí)施;
4.督導(dǎo)下屬高效優(yōu)質(zhì)完成各項(xiàng)接待任務(wù),控制成本,降低消耗;
5.根據(jù)市場及酒店銷售實(shí)際情況,參與銷售策略的制定;
6.協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,聽取顧客對飯店的建議和意見,建立良好?的賓客關(guān)系;
7.處理大堂副理處理不了的顧客投訴;
8.根據(jù)部門運(yùn)轉(zhuǎn)情況,提出有關(guān)服務(wù)設(shè)備,項(xiàng)目增減及改進(jìn)的建議,視情況組織實(shí)施;
9.對下級(jí)進(jìn)行考核評(píng)估,培訓(xùn)指導(dǎo)及實(shí)施獎(jiǎng)懲措施;
10.檢查各類經(jīng)營報(bào)表,分析經(jīng)營數(shù)據(jù),向上級(jí)提出合理建議;
11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)賦予的其他任務(wù);
任職資格
1、大專及以上學(xué)歷;
2、優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)能力、服務(wù)技巧;
3、較好的銷售能力;
4、5年以上星級(jí)酒店從業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);
5、形象氣質(zhì)佳、溝通能力強(qiáng)。