崗位職責(zé)：1、生產(chǎn)前做好人員、設(shè)備、物料及衛(wèi)生狀態(tài)的檢查確認(rèn)工作；2、做好生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)督管理工作；3、做好SSOP/OPRP/CCP的監(jiān)督、檢查工作；4、過程不合格及異常的識別、反饋工作及處理的現(xiàn)場監(jiān)督工作；5、做好在線產(chǎn)品抽樣檢查，產(chǎn)品感官、比重、水分等；6、做好部門文件的歸檔管理，參與部門文件修訂；7、做好部門的衛(wèi)生及規(guī)范管理工作；8、參與ISO、HACCP、食品生產(chǎn)備案等體系認(rèn)證工作；9、完成上級主管交代的其他任務(wù)。任職要求：1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，大?；蛞陨蠈W(xué)歷；2、一年以上食品公司工作經(jīng)驗(yàn)；3、掌握生產(chǎn)過程質(zhì)量控制方法，有一定生產(chǎn)現(xiàn)場品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)；4、有良好的協(xié)調(diào)溝通能力及很強(qiáng)的執(zhí)行力，原則性強(qiáng)；
