職位描述
1、檢查商品的質(zhì)量、包裝，做好先進(jìn)先出，控制保質(zhì)期。
2、負(fù)責(zé)工作區(qū)域和工作范圍內(nèi)的地面、設(shè)施、用具的清潔衛(wèi)生，確保個人的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行食品操作的一系列衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加工標(biāo)準(zhǔn)、配方標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲存標(biāo)準(zhǔn)等。
4、合理使用生鮮耗材，節(jié)約成本。
5、整理原料倉庫，確保倉庫存放符合安全、分類、整齊、標(biāo)識清楚的原則。
6、遵守商品試吃和丟棄原則。
7、對本部門和工作范圍內(nèi)的設(shè)備進(jìn)行日常保養(yǎng)、損壞要及時報修。
8、完成每月的生鮮盤點。
9、有服務(wù)意識，最好能服從調(diào)配。
10、試用期一個月，工資1700元，試用期后工資=崗位工資+社保補(bǔ)貼+加班加點費，每三個月考核一次，通過加工資。包住。
職位要求