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白酒釀造工藝技術(shù)員

勁牌有限公司
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薪資面議
工作性質(zhì)： 全職 更新日期： 06-02
專業(yè)要求： 不限 學(xué)歷要求： 博士
職稱要求： 不限 性別要求： 不限
年齡要求： 不限 經(jīng)驗(yàn)要求： 3年以上
工作地區(qū)： 湖北·黃石 戶口要求： 不限
截止日期： 2025-04-25 外語要求： 不限
工資待遇： 面議 招聘人數(shù)： 2人
其他福利： 無

工作職責(zé)：
1、針對(duì)小曲酒酒質(zhì)、酒率及風(fēng)味，開展前瞻性的功能菌篩選、培養(yǎng)以及發(fā)酵過程研究；?
2、對(duì)小曲酒發(fā)酵過程的物料轉(zhuǎn)化過程進(jìn)行研究，并與酒質(zhì)建立對(duì)應(yīng)關(guān)系，通過優(yōu)化工藝或菌種等，進(jìn)一步提高原酒品質(zhì)；?
3、進(jìn)行小曲釀酒新工藝技術(shù)研究。
任職資格：
1、博士學(xué)歷，應(yīng)用微生物、生物工程相關(guān)專業(yè)，3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、對(duì)釀酒工藝技術(shù)研究、風(fēng)味口感、發(fā)酵工藝技術(shù)等具有的一定的了解與基礎(chǔ)；
3、身體素質(zhì)較好，符合食品行業(yè)從業(yè)基本要求；
4、邏輯思維能力、團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新能力較強(qiáng)。
勁牌專注健康產(chǎn)業(yè)，致力于成為世界一流的健康食品企業(yè)，自1953年創(chuàng)立至今，不斷完善健康產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以務(wù)實(shí)創(chuàng)新為動(dòng)力，持續(xù)為顧客提供更健康的產(chǎn)品和服務(wù)，使我們的生活變得更加美好。
聯(lián)系方式正在加載中......
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