工作職責(zé):
1.從實(shí)地訓(xùn)練、區(qū)域管理及鋪面管理,學(xué)習(xí)基本的餐廳營(yíng)運(yùn)知識(shí)
2.管理指定值班的員工、產(chǎn)品及設(shè)備,以達(dá)到最佳的質(zhì)量、服務(wù)、清潔及物超所值
3.維護(hù)并提升顧客滿意度
4.對(duì)基本監(jiān)督、人際關(guān)系、人際溝通及跟進(jìn)技巧作出了解
5.確保眾雇員在一個(gè)相互尊重的環(huán)境下工作
職位要求:
1.男女不限,24周歲以上,大專(含)以上學(xué)歷。
2.熱愛(ài)餐飲業(yè),為人正直、守信、勤力、具有良好的職業(yè)習(xí)慣。
3.2年以上連鎖餐飲服務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn);有百勝餐飲(KFC/必勝客)、麥當(dāng)勞等連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;能聽從公司工作安排且能接受公司半年時(shí)間培訓(xùn)者。
4.熟悉連鎖餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)管理模式,具備營(yíng)銷策劃能力、損益分析能力,能制定并實(shí)施企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃。
5.有系統(tǒng)的連鎖店區(qū)域管理知識(shí)、技能,能獨(dú)立處理政府、公關(guān)相關(guān)事務(wù)。