該工作職位要求在值班期間協(xié)助門店經(jīng)理執(zhí)行門店營運工作,從而為PASCUCCI?coffee成功做出貢獻。該職位負責(zé)部署伙伴并分配任務(wù),以便伙伴可以為顧客營造并維持良好的體驗。該職位要求能按照PASCUCCI?coffee的指導(dǎo)原則進行示范和行動。其責(zé)任包括但不限于以下內(nèi)容:1.在值班期間,指導(dǎo)各個工作站的伙伴減少“瓶頸”問題,并確保符合服務(wù)速度、清潔度標準及營運要求;2.通過為當(dāng)班伙伴提供清晰、具體、及時和尊重他人的輔導(dǎo)和反饋,來創(chuàng)造積極的學(xué)習(xí)環(huán)境,從而確保實現(xiàn)杰出運營,并提高伙伴績效;3.對伙伴的想法、需要和關(guān)注表現(xiàn)出理解和關(guān)心,從而在團隊之間建立積極良好的關(guān)系;4.在值班期間內(nèi)執(zhí)行門店營運工作,按照工作分配負責(zé)開關(guān)店工作;5.遵循營運流程(包括:現(xiàn)金處理、安全和保安的流程)以確保值班期間所有伙伴的安全,在值班期間運用運營工具實現(xiàn)杰出運營;6.遵循所有的現(xiàn)金管理和現(xiàn)金收款政策,并確保當(dāng)班團隊遵循正確的現(xiàn)金管理慣例;7.堅持正直、誠實和好學(xué)的工作作風(fēng),發(fā)揚PASCUCCI?coffee的企業(yè)文化、價值觀和使命。在客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜,以保持門店正常運營并為當(dāng)班團隊做出積極的榜樣;8.以“顧客至上”的態(tài)度與顧客保持良好的交流,為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。發(fā)現(xiàn)顧客需求并做出回應(yīng)。在值班期間與伙伴相互協(xié)作,確保為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);9.通過積極表揚出色的工作績效,并根據(jù)需要提供相互尊重的、鼓勵性的輔導(dǎo),幫助培訓(xùn)新伙伴。向門店經(jīng)理提供關(guān)于值班期間伙伴工作業(yè)績的反饋;10.通過遵循所有的配方標準和陳列標準,為所有顧客提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品,遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生原則;11.不斷評估環(huán)境和顧客的需求或暗示,預(yù)測顧客和門店的需求,將信息傳達給門店經(jīng)理,使團隊可以做出必要的回應(yīng),以便在每次值班過程中創(chuàng)造杰出運營的優(yōu)質(zhì)環(huán)境。12.使用現(xiàn)有的組織工具并通過與門店經(jīng)理協(xié)作,尋找新穎有效的表彰方法,來表彰和提高個人和團隊業(yè)績。13.通過了解伙伴士氣和業(yè)績的預(yù)警信號或變化,并將這些情況與門店經(jīng)理進行溝通,以營造積極向上的團隊環(huán)境。14.遵守考勤紀律,并準時上班。