ABOUT?YOUR?ROLE崗位職責:?1、?全面負責食堂伙食管理工作,參與制定并確保嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度;2、??合理安排食堂人、財、物的配置;3、?確保食堂衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生,杜絕食物中毒的發(fā)生;4、?合理安排食堂的勞動力,建全食堂良好的工作秩序;5、?保證食堂每日五餐的正常供應(早、中、晚、夜宵、宵夜);YOUR?RESPONSIBILITIES?WILL?INCLUDE:1、?負責定制每周食堂菜譜;2、?負責監(jiān)督每日菜肴的烹飪和加工;3、??負責員工食堂的人員安排和工作調度;4、?負責員工食堂的日常管理和食堂衛(wèi)生打掃情況;?5、?負責員工食堂內所需物品、設施設備的申購工作;及庫存管理。6、?負責食堂用具的管理。;7、負責員工對食堂的服務質量和菜肴意見或建議的?受理;WHAT?WE?WILL?BE?LOOKING?FOR?IN?YOU:1、高中及以上學歷,2、?5年及以上餐飲管理工作經(jīng)驗,有廚師證;3、?能獨立完成配菜、炒菜;?4、?熟悉餐飲方面、營養(yǎng)搭配、點心制作方面知識,擅長點心的開發(fā)和制作;5、?熟練使用計算機及各種辦公軟件;6、具有良好的溝通表達能力,較強的組織管理協(xié)調能力。7、??本人要干凈利索,有外資企業(yè)食堂管理經(jīng)驗者優(yōu)先。