崗位職責(zé):1、備料,切配好當(dāng)日營業(yè)所需的各類原輔料,需放入前廳展銷的半成品按規(guī)定方式裝盒密封好后有序放入展銷區(qū);2、餐點(diǎn)制作,對(duì)自己使用的原輔料及制作出的餐點(diǎn)的質(zhì)量情況、衛(wèi)生情況、食品安全情況經(jīng)行自查,并對(duì)此負(fù)直接責(zé)任;3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。任職資格:1.掌握基本的烹飪知識(shí)及烹飪技能,熟悉廚房生產(chǎn)流程;2.衛(wèi)生習(xí)慣良好,有高度的食品安全意識(shí);3.有良好的溝通能力、學(xué)習(xí)能力,自律性強(qiáng);4.具有高度的敬業(yè)精神和責(zé)任感;高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,工作認(rèn)真踏實(shí)。工作時(shí)間:上六休一,月休四天,早晚班:8:00-17:00?;11:30-20:30聯(lián)系人:徐***?18183286869工作地點(diǎn):德商國際B座一樓?速顧優(yōu)選新鮮食材館