工作內(nèi)容：1.負(fù)責(zé)全車(chē)間的管理工作，貫徹公司下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)，抓好安全?生產(chǎn)，質(zhì)量管理以及食品衛(wèi)生等工作，負(fù)責(zé)生產(chǎn)工人的考勤、獎(jiǎng)罰匯總，月終上報(bào)。
2.執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的生產(chǎn)指令，合理組織指揮生產(chǎn)，抓好現(xiàn)場(chǎng)管理工作，完成生產(chǎn)任務(wù)。
3.根據(jù)部門(mén)職責(zé)和組織架構(gòu)制定并完善下屬崗位職責(zé)；選拔、考核、培養(yǎng)、推薦人才。
4.按照計(jì)劃做好每項(xiàng)工作的日常指導(dǎo)、檢查、推進(jìn)工作，做好工作績(jī)效評(píng)估指導(dǎo)；養(yǎng)成積極、協(xié)作的良好工作風(fēng)氣。
5.建立健全內(nèi)部崗位工作職責(zé)、工作內(nèi)容、工作流程及管理制度。
6.負(fù)責(zé)車(chē)間生產(chǎn)費(fèi)用的管控。
7.負(fù)責(zé)與各部門(mén)實(shí)現(xiàn)有效溝通與協(xié)作。
8.審核本車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃相關(guān)內(nèi)容并最終對(duì)本內(nèi)容負(fù)責(zé)。
9.定期組織車(chē)間員工開(kāi)展安全生產(chǎn)、公司文件、專(zhuān)業(yè)技能、行業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品知識(shí)等方面的培訓(xùn)。
10.?檢查、指導(dǎo)班組嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量控制規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)，不斷改進(jìn)提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量。
11.?監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)班組嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序作業(yè)。
12.?檢查、指導(dǎo)班組設(shè)備、設(shè)施正常完好運(yùn)行，提高設(shè)備使用率、降低消耗，做好日常維護(hù)、檢查、保養(yǎng)工作，降低維修費(fèi)用。
13.?檢查、指導(dǎo)班組設(shè)備、設(shè)施的衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的管理。
14.檢查、指導(dǎo)班組作業(yè)人員衛(wèi)生的管理。
15.負(fù)責(zé)班組設(shè)備、設(shè)施的防火、防盜管理的檢查、指導(dǎo)和控制，負(fù)責(zé)下屬員工的人身安全管理。
16.負(fù)責(zé)對(duì)加工中制品和最終產(chǎn)成品的安全督查、檢查和控制。
17.?完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。