崗位職責(zé):
1.全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,保證西餐廳的正常營(yíng)運(yùn)。
2.科學(xué)合理分配人力,安排好員工班次,實(shí)行程序的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),保持高
質(zhì)量的服務(wù)水準(zhǔn)。
3.制訂員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,報(bào)餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)。負(fù)責(zé)實(shí)施所屬員工的崗位業(yè)
務(wù)培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技能。
4.妥善處理客人的投訴,與客人建立良好的關(guān)系。
任職要求:
1、3年西餐廳工作經(jīng)歷,最少2年管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)
驗(yàn)結(jié)合的背景。
2、具有良好的溝通技巧與賓客、員工,和第三方交往的能力;身體健康、
為人正派、精力充沛、
3、具有良好的溝通和寫(xiě)作技能;精通電腦辦公軟件;有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)
任感,高尚的職業(yè)道德。