此崗位任職公司為：廣州中大餐飲管理有限公司
崗位職責(zé)：
負責(zé)新供應(yīng)商準入審核、并按要求輸出核審報告；
負責(zé)合作供應(yīng)商資質(zhì)證照管理，歸檔并定期更新；
制定合作供應(yīng)商日常審核計劃并按計劃進行監(jiān)督審核；
定期收集和統(tǒng)計供應(yīng)商交貨績效，并向相關(guān)部門反饋；
根據(jù)供應(yīng)商交貨質(zhì)量安全信息，向供應(yīng)商進行質(zhì)量反饋；
跟進、推動和輔導(dǎo)供應(yīng)商進行質(zhì)量改善并追蹤驗證；
根據(jù)需要，配合供應(yīng)商調(diào)查（問卷等）（日常及專項調(diào)查）；
定期進行供應(yīng)商考核評價，并按不同風(fēng)險等級，采取相應(yīng)策略；
對不合格供應(yīng)商發(fā)起淘汰程序；
參與合格供應(yīng)商審批；
建立并定期更新合格供應(yīng)商名錄管理。
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任職條件：
食品、生物等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；
5年以上食品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，有3年以上餐飲行業(yè)食品安全管理經(jīng)驗、有中央廚房、大型酒店質(zhì)量安全工作經(jīng)驗尤佳；
熟悉國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)、有ISO9001/HACCP/GMP等相關(guān)食品安全體系建立、運行、維護經(jīng)驗。
