長(zhǎng)沙松花江飲食文化有限公司是以經(jīng)營(yíng)東北風(fēng)味餐館為主的飲食文化企業(yè)，源于1998年開(kāi)業(yè)的松花江餃子館。于2002年正式注冊(cè)成立，注冊(cè)資本柒佰肆拾萬(wàn)元人民幣，經(jīng)過(guò)近十年的不斷發(fā)展和壯大，現(xiàn)已擁用直屬分店八家，并一舉發(fā)展成為“湖南省著名商標(biāo)”、“湖南省餐飲名店”等品牌連鎖企業(yè)。公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向，積極倡導(dǎo)和弘揚(yáng)中華飲食文化，采取科學(xué)的管理方法和規(guī)范的管理模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。以其鮮明的特色、獨(dú)特的風(fēng)味、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、適中的價(jià)格、專(zhuān)業(yè)的管理，在湖南人們心中留下了深刻的印象！
公司始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)宗旨，積極提倡一種健康取向的“粗糧、素食”飲食新風(fēng)尚，在兼顧美味、保持原有傳統(tǒng)東北菜系的基礎(chǔ)上，適當(dāng)采集湘菜元素，汲取湖湘文化精華，結(jié)合湖南地方口味，每年都策劃富有新意、精彩紛呈的南北菜系活動(dòng)，從而在人們心中樹(shù)立了“吃餃子不用去遠(yuǎn)方，好口味就在松花江”的好口碑。顧客評(píng)價(jià)松花江的菜肴是“看著美，吃著香，不長(zhǎng)脂肪益健康”！
公司立足社會(huì)，不忘源于社會(huì)、服務(wù)社會(huì)的指導(dǎo)思想，積極投入于社會(huì)公益事業(yè)，如向奧申委捐贈(zèng)支持北京申奧;向省九運(yùn)會(huì)捐贈(zèng);贊助“湖南省首屆模特大賽”;捐獻(xiàn)希望工程;“三?八”婦女節(jié)期間慰問(wèn)湖南省女子監(jiān)獄犯人;長(zhǎng)期到湖南省敬老院、孤兒院慰問(wèn)等。公司先后獲得“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“湖南省首屆誠(chéng)信示范單位”、“湖南省消費(fèi)者信得過(guò)單位”、“湖南省十佳熱點(diǎn)消費(fèi)場(chǎng)所”、“星級(jí)安全文明單位”、“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員”，公司董事長(zhǎng)鄒蘭峰先生也多次被評(píng)為省、地、市“優(yōu)秀企業(yè)家”，芙蓉區(qū)優(yōu)秀政協(xié)委員。?“長(zhǎng)沙晚報(bào)”、“現(xiàn)代消費(fèi)報(bào)”等眾多媒體以“中國(guó)東北菜肴文化的精彩畫(huà)卷”，“中國(guó)餐飲界的一朵奇葩”等標(biāo)題對(duì)松花江的發(fā)展作了全面報(bào)導(dǎo)，而“東方新報(bào)”開(kāi)辟專(zhuān)欄作過(guò)“松花江餃子館——愛(ài)你沒(méi)商量”的專(zhuān)題報(bào)導(dǎo)，公司以信譽(yù)和質(zhì)量贏得了社會(huì)各界的稱(chēng)贊和好評(píng)！
展望未來(lái)，公司將在三年內(nèi)進(jìn)一步擴(kuò)大發(fā)展區(qū)域性餐飲連鎖體系，形成餐飲支柱產(chǎn)業(yè)，組建湖南最具規(guī)模和品牌號(hào)召力的現(xiàn)代餐飲（連鎖）企業(yè)集團(tuán)！