餐飲店長助理主要工作職責(zé)有：
1、協(xié)助店長做好門店的整體運作管理；
?2、在店長領(lǐng)導(dǎo)下，主管門店員工與總部駐店人員；
?3、維持店內(nèi)正常運轉(zhuǎn)，處理異常情況；?
?4、嚴(yán)格規(guī)范員工的日常行為規(guī)范。
?5、店內(nèi)員工招聘工作的落實及跟進，對門店崗位空缺的推薦；
?6、負(fù)責(zé)執(zhí)行協(xié)作規(guī)劃員工培訓(xùn)工作；
?7、協(xié)助店長，提供考核績效并提出改進方法；
?8、負(fù)責(zé)門店人事資料的整理，記錄，收集反饋和存檔工作；
?9、確保有關(guān)人事規(guī)定的順利執(zhí)行；?10、協(xié)助總部、人力資源部各項工作的執(zhí)行（人事預(yù)算的控管）；
11、負(fù)責(zé)督監(jiān)，檢查，店內(nèi)員工執(zhí)行規(guī)范的情況；??
12、制定各區(qū)域量化工作指標(biāo)，追蹤各區(qū)域報表完成情況，及時采取糾正措施并將異常情況反饋給店長；?
13、對店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編，向店長提出建議；
