?1.當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表，言談舉止，并提前做好崗前準(zhǔn)備，確保設(shè)備正常運(yùn)作，班前班后備足單據(jù)、零鈔、發(fā)票等。??2.熟悉餐廳各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、消費(fèi)價(jià)格、優(yōu)惠方案，為顧客提供迅速準(zhǔn)確的結(jié)賬業(yè)務(wù)。
??3.負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表的編制，認(rèn)真核對(duì)當(dāng)天結(jié)算款項(xiàng)與營(yíng)業(yè)報(bào)表是否一致。發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款，如實(shí)匯報(bào)，并切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，備用金必須班班核對(duì)，做好上下班的交接工作。
??4.積極與客人溝通，了解、收集客人意見，并及時(shí)匯報(bào)，提出建議。??
5.負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的安全、衛(wèi)生清潔，愛護(hù)及正確操作使用的各種機(jī)器設(shè)備，確保物品擺放整齊有序。??
6.積極參與公司或財(cái)務(wù)部組織的培訓(xùn)，執(zhí)行公司制定的優(yōu)惠方案，財(cái)務(wù)規(guī)章制度和操作流程。?
?7.接受領(lǐng)導(dǎo)布置的專項(xiàng)任務(wù)和臨時(shí)性任務(wù)。?
?8.及時(shí)向上級(jí)反映工作中遇到的問(wèn)題及完成上級(jí)交辦的其他工作。?