崗位職責：1)???全面負責咖啡店的各項工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實制定的各項任務(wù)和經(jīng)營指標；2)???可熟練對咖啡廳的運營、人員安排、咖啡產(chǎn)品的制作等做標準化管理；3)???負責咖啡和相關(guān)物料的補充和統(tǒng)計管理，并執(zhí)行咖啡廳運營管理的各項系統(tǒng)，如：排班、訂貨、人員管理、設(shè)備等；4)???負責處理消費者投訴和問題反饋；5)???維持門店良好的銷售業(yè)績；6)???嚴格控制門店的費用、損耗；7)???合理控制人事成本，保持員工工作的最高效率；8)???維持門店良好的顧客服務(wù)；9)???加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)等工作；10)??保證門店資產(chǎn)的安全，組織門店的盤點，確保盤點的準確、真實；11)??審核門店預(yù)算和支出；12)??負責門店促銷活動的落實，定期組織對門店所在商圈的調(diào)查，并根據(jù)門店所在地區(qū)的市場特點，策劃并組織門店級的促銷活動；13)??負責突發(fā)事件的處理，并及時向公司報告；14)??負責確保公司各項制度的完整執(zhí)行，負責公司指令的貫徹。任職資格：1)???具有三年以上咖啡行業(yè)管理工作經(jīng)驗，熟悉連鎖企業(yè)運營流程，有豐富的運營管理經(jīng)驗；2)???熱愛咖啡，熟知咖啡產(chǎn)品相關(guān)知識，有吧臺及咖啡制作豐富經(jīng)驗，精通各種咖啡產(chǎn)品的制作；3)???優(yōu)秀的分析處理問題能力和決策能力，思路清晰；優(yōu)秀的市場拓展、項目協(xié)調(diào)、談判能力；4)???具備高度的工作責任心、學習能力強；5)???具備較強的團隊管理經(jīng)驗和團隊精神，善于協(xié)調(diào)內(nèi)部及外部關(guān)系；6)???具有較強的親和力和溝通能力；7)???有星巴克、Costa、太平洋咖啡等知名連鎖咖啡品牌店長工作經(jīng)驗的優(yōu)先考慮；8)???熟練使用office辦公軟件。簡歷接收方式：可直接投遞簡歷，或發(fā)送至郵箱：resume@zhengxin-coffee.com