工作職責(zé)：1.按時(shí)組織晨會(huì)，部署當(dāng)日工作，關(guān)注和跟進(jìn)店內(nèi)員工的儀容儀表、精神面貌。2、負(fù)責(zé)門店的營(yíng)業(yè)額，并對(duì)其升、降分析原因及制定相關(guān)措施。3、負(fù)責(zé)門店內(nèi)的安全問(wèn)題及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作。??4、負(fù)責(zé)檢查門店內(nèi)的當(dāng)日產(chǎn)品存貨量、訂貨量、產(chǎn)品質(zhì)量情況，確保門店的正常營(yíng)運(yùn)。5、負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品的保存期限及質(zhì)量問(wèn)題，對(duì)不符合要求的產(chǎn)品作及時(shí)處理。6、負(fù)責(zé)安排店面的各項(xiàng)清潔衛(wèi)生工作。??7、合理安排員工的工作崗位，時(shí)常對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，指導(dǎo)員工***的工作方法。8、跟進(jìn)員工的服務(wù)方法及服務(wù)質(zhì)量，對(duì)發(fā)生的問(wèn)題作及時(shí)的處理。9、合理控制店內(nèi)的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)費(fèi)用，降低營(yíng)業(yè)成本。10、時(shí)常與顧客進(jìn)行溝通，了解顧客意見(jiàn)及相關(guān)信息。11、負(fù)責(zé)顧客投訴和店內(nèi)突發(fā)事件的處理。??12、了解周邊市場(chǎng)，將所獲信息及時(shí)反映給營(yíng)運(yùn)部，幫助公司完善經(jīng)營(yíng)管理。13、依據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況，對(duì)店內(nèi)營(yíng)銷整體策劃提供建議和措施。??14、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)工作報(bào)表的填寫與分析工作，對(duì)店內(nèi)員工的考核評(píng)價(jià)。15、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)部安排的其它各項(xiàng)具體工作的執(zhí)行。??16、負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)店員的正常服務(wù)工作，并對(duì)違反標(biāo)準(zhǔn)操作的現(xiàn)象，進(jìn)行制止和糾正。17、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)和開(kāi)發(fā)工作。任職要求：1、有2年或以上咖啡店烘焙店店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)；2、誠(chéng)實(shí)守信，有責(zé)任心，團(tuán)隊(duì)合作能力，執(zhí)行能力與管理能力強(qiáng)；3、熱愛(ài)咖啡烘焙餐飲行業(yè)，熱情，善于人際溝通；4、大專以上學(xué)歷，男女不限，形象氣質(zhì)佳。簡(jiǎn)歷發(fā)送郵箱missmomo@vip.sina.com