質(zhì)量審核員
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食品原輔材料供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)審核、及審核不合格項(xiàng)的整改追蹤;
2、負(fù)責(zé)審核不合格供應(yīng)商的淘汰情況的追蹤與落實(shí);
3、負(fù)責(zé)供應(yīng)商證件審核及管理,以及供應(yīng)商產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)的審核與確認(rèn);
4、負(fù)責(zé)食品原輔材料標(biāo)準(zhǔn)的編制與確認(rèn)及管理;
5、負(fù)責(zé)食品原輔材料質(zhì)量問(wèn)題的處理和解決;
6、負(fù)責(zé)供應(yīng)商績(jī)效數(shù)據(jù)的收集及應(yīng)用情況的追蹤與落實(shí);
7、完成上級(jí)交辦的其它工作。
任職要求:
1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科以上學(xué)歷;?
2、有2年以上現(xiàn)場(chǎng)品控崗位工作經(jīng)驗(yàn);??
3、熟悉調(diào)味醬、豆制品、水產(chǎn)品、肉制品等生產(chǎn)加工工藝及過(guò)程管控點(diǎn);
4、熟悉SSOP\GMP\HACCP\ISO等體系文件及食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī);???
5、有良好的培訓(xùn)、協(xié)調(diào)、計(jì)劃執(zhí)行和人際溝通能力;????????
6、負(fù)責(zé)供應(yīng)商績(jī)效數(shù)據(jù)的收集及應(yīng)用情況的追蹤與落實(shí);
7、完成上級(jí)交辦的其它工作。
制程專(zhuān)員/質(zhì)檢員
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)車(chē)間工藝的整理、下發(fā)以及執(zhí)行情況的追蹤;
2、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)檢查,食品相關(guān)問(wèn)題的收集、溝通與上報(bào);
3、負(fù)責(zé)體系的梳理、執(zhí)行與檢查;
4、了解SSOP\GMP\HACCP\ISO等體系及法律法規(guī)知識(shí)并能運(yùn)用;及法律法規(guī)知識(shí)并能運(yùn)用;
5、掌握關(guān)鍵控制點(diǎn),并能做好例行檢查工作。
任職要求:
1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科以上學(xué)歷;
2、有1年以上現(xiàn)場(chǎng)品控崗位工作經(jīng)驗(yàn);
3、有良好的培訓(xùn)、協(xié)調(diào)、計(jì)劃執(zhí)行和人際溝通能力;
4、熟練使用word、excel等相關(guān)辦公軟件;
5、人品正直,作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、吃苦耐勞、注重細(xì)節(jié)、上進(jìn)心強(qiáng)。
職位亮點(diǎn):
1、公司提供免費(fèi)一日三餐,公司宿舍;
2、每月團(tuán)隊(duì)建設(shè),超好的團(tuán)隊(duì)氛圍;
3、轉(zhuǎn)正后公司提供話補(bǔ)、各種節(jié)日福利,生日趴;
4、公司平臺(tái)大,發(fā)展前景廣。
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