工作內容:
1.?負責公司生產質量控制,在深入了解原料、工藝和產品的基礎上,確定產品質量控制標準和檢查點,協(xié)同生產廠長管理產品品質;
2.?制定QC標準文件,并嚴格執(zhí)行同時確保文件的規(guī)范化和文檔管理的標準化;
3.?配合第二、第三方審核的組織、接待工作,確保審核順利通過;
4.?負責部門日常管理工作,組織內部培訓,提高部門專業(yè)素養(yǎng),包括人員的培訓、考核、輔導及激勵,提高團隊整體素質;
5.?配合公司新品車間試生產,確定工藝點,關鍵控制點,原料預處理,保質期等工藝參數;
6.?針對生產過程的異常狀況及客戶的信息反饋,進行匯總,分析并提出有效整改措施、維護產品品質持續(xù)改善;
7.?負責帶領和指導質量團隊,建立公司質量文化;負責食品安全,質量相關內容的培訓,并對培訓效果進行有效評估與確認。
8.完成領導安排的其他任務。
任職資格:
1、3年(或食品相關專業(yè))以上的食品廠質量管理經驗,具有例如理化或微生物檢測,原料檢測或在線QC等相關職位經驗;
2、熟悉GMP、HACCP、ISO9001和ISO2200食品生產行業(yè)相關的法律法規(guī)者優(yōu)先
3、為人誠信,工作認真負責、細致;有良好的團隊管理和合作精神