崗位說(shuō)明書:
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,制定部門長(zhǎng)中短期戰(zhàn)略規(guī)劃、策略及目標(biāo)并監(jiān)督計(jì)劃的執(zhí)行。
2、協(xié)助市場(chǎng)部、銷售部進(jìn)行中長(zhǎng)期產(chǎn)品線規(guī)劃,做好新產(chǎn)品儲(chǔ)備,建立品類產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3、新產(chǎn)品的口感、成本、工藝等研發(fā)。
4、老產(chǎn)品的改良(口感、質(zhì)量穩(wěn)定性、成本和工藝等因素)。
5、配方標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的合理制定并有效實(shí)施。
6、了解行業(yè)技術(shù)動(dòng)態(tài),收集相關(guān)信息并進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)儲(chǔ)備或推薦公司采用新技術(shù)、新工藝。
7、組織產(chǎn)品質(zhì)量,風(fēng)味、保質(zhì)期及成本等技術(shù)的應(yīng)用研究,形成技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力。???8、配合加工部(含OEM工廠)、品控部解決重大品質(zhì)問(wèn)題,為內(nèi)外部客戶服務(wù)。
9、組織搜集、評(píng)估原料、供應(yīng)商、行業(yè)競(jìng)品等外部信息并應(yīng)用于自身產(chǎn)品的改良或新產(chǎn)品儲(chǔ)備。
10、組建部門團(tuán)隊(duì),明確團(tuán)隊(duì)成員的職能分工及工作目標(biāo);制定并實(shí)施績(jī)效考核制度。完善內(nèi)部管理體系,培養(yǎng)研發(fā)人才,建立知識(shí)庫(kù)累積,指導(dǎo)研發(fā)作業(yè),打造專業(yè)高效的研發(fā)隊(duì)伍。
11、配合其他部門工作,做好橫向溝通;完成上級(jí)交辦的任務(wù)。
崗位任職條件:
1、基本條件:
本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),熟練使用辦公軟件。
2、專業(yè)知識(shí):
5年以上果汁飲料、濃縮汁,中大型食品企業(yè)研發(fā)部技術(shù)及管理工作經(jīng)驗(yàn),具有品保、加工生產(chǎn)的工作經(jīng)歷者優(yōu)先,具備項(xiàng)目管理、質(zhì)量管理體系相關(guān)專業(yè)知識(shí)?。
3、素質(zhì)要求:
良好的分析總結(jié)、成本核算能力,良好的溝通能力,明確的目標(biāo)導(dǎo)向。