崗位職責(zé):一、主要工作1、項目各種原材料、物料的采購訂貨、收貨。2、所有物流系統(tǒng)單據(jù)錄入,采購單、領(lǐng)用單,月末盤點單據(jù)等。3、原料、物料的出庫工作,專人按時出庫,賬實相符。4、整理庫房,甲方餐飲處領(lǐng)導(dǎo)對庫房要求嚴(yán)格。5、廚師長、甲方監(jiān)管共同收貨、驗貨.6、肉類、禽類檢疫票登記。7、調(diào)料、物料出庫8、次日進貨單子發(fā)給供貨商二、崗位職責(zé)1.凡是入庫物資做到認(rèn)真核對(簽證、發(fā)票、驗收單),仔細(xì)清點,數(shù)量正確,質(zhì)量符合要求,方能驗收入庫。驗收一般應(yīng)在當(dāng)天完成。2.庫內(nèi)物資做到勤查、勤翻,保持庫內(nèi)干燥,防止貨物霉?fàn)€損壞。滯呆物資,回收物資,做到想方設(shè)法,積極推薦,凡是能利用的充分利用,減少積壓浪費,發(fā)揮物資作用。3.庫存物資做到零整分開、分類存放,每天堅持打掃衛(wèi)生,清除浮灰,每周整理倉庫一次。4.嚴(yán)格遵守安全制度,嚴(yán)禁火種入庫,做到上班不離人,離人關(guān)閉門窗電燈,無關(guān)人員不允許進入倉庫。5.堅持原則,按規(guī)范審批手續(xù)發(fā)料。6.物資進出要及時,準(zhǔn)確地登帳記卡,領(lǐng)料單要及時歸類,登帳。三天內(nèi)交給材料記帳員。做到日清月結(jié),每月與材料記帳員核對。年中、年末全面盤點清倉,保證帳、卡、物三相符。7.保管員是物資保管的直接責(zé)任人,負(fù)有對物資入庫驗收,出庫復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。8.嚴(yán)格手續(xù),出入庫物資做到:收有憑,發(fā)有據(jù),及時記帳,手續(xù)清楚,帳物相符。9.加強管理,合理規(guī)劃,庫房使用要做到“堆垛整齊,方便收發(fā),方便檢查”。10.講究文明衛(wèi)生,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。11.要妥善保管好庫存物資,分門別類擺放整齊,按時做好物資??的清盤報表工作。12.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。?任職要求:1、年齡25-40歲;2、初中以上學(xué)歷;3、技能熟練電腦用過庫房軟件,有工作經(jīng)驗者;4、薪資:3500元-5000元;6、管吃管住,周六日倒休;聯(lián)系電話:13552142986??任經(jīng)理