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薪資面議
工作性質(zhì)： 全職 更新日期： 12-29
專業(yè)要求： 不限 學(xué)歷要求： 不限
職稱要求： 不限 性別要求： 不限
年齡要求： 不限 經(jīng)驗(yàn)要求： 不限
工作地區(qū)： 鄭州.鄭東新區(qū) 戶口要求： 不限
截止日期： 2025-03-05 外語(yǔ)要求： 不限
工資待遇： 面議 招聘人數(shù)： 1人
其他福利：
績(jī)效獎(jiǎng)金 社保 彈性工作 節(jié)日福利
崗位職責(zé)：
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1、掌握各種菜式的烹制特點(diǎn)和技術(shù)要求；
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2、?合理使用原料，準(zhǔn)確控制成本；
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3、?熟悉各種材料名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、淡旺季?
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4、合理設(shè)計(jì)菜單菜品，嚴(yán)格按照菜品規(guī)定烹制各種菜肴?
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5、做好區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生
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任職要求：
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1、高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛；?
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2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
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3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；
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4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)；?
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5、熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，通曉本部門安全、衛(wèi)生等要求。
河南賒店老酒股份有限公司是河南白酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，河南“老字號(hào)”，具有悠久的歷史和厚重的文化。1949年11月建廠，2009年9月改制為民營(yíng)企業(yè)。65年來(lái)特別是企業(yè)改制以來(lái)，賒店老酒公司始終堅(jiān)持誠(chéng)信為本，人才強(qiáng)企，質(zhì)量至上，大力實(shí)施品牌帶動(dòng)，賒店老酒已成為深受河南消費(fèi)者歡迎并在全國(guó)有重大影響的白酒品牌。先后榮獲南陽(yáng)市首屆市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)，河南省名優(yōu)產(chǎn)品金獎(jiǎng)，河南最具市場(chǎng)影響力品牌，河南白酒六朵金花，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等稱號(hào)。其釀造工藝被列入河南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。2014年，賒店老酒榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)，主導(dǎo)產(chǎn)品“賒店元青花”在河南白酒評(píng)選中獲河南10大名酒第一名。為把賒店老酒盡快做大做強(qiáng)，公示制訂了“建成河南白酒領(lǐng)軍企業(yè)，躋身全國(guó)名酒品牌行列，實(shí)現(xiàn)企業(yè)上市”的奮斗目標(biāo)，正在加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化的生態(tài)釀造工業(yè)園區(qū)和10萬(wàn)畝生態(tài)（有機(jī)）糧食種植基地，屆時(shí)將成為江北最具生態(tài)釀造、窖藏儲(chǔ)存、文化旅游特色的白酒釀造企業(yè)和河南白酒首家上市企業(yè)。
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