崗位職責:1、配合部門經理制定設備維修、保養(yǎng)標準操作規(guī)程、維修方案及設備常見故障排除說明書,并定期組織各門店相關人員培訓?2、根據發(fā)展或項目需要,協(xié)同部門經理制訂新設備采購計劃、投資計劃預算,參與設備的選型;組織設備的安裝、調試、驗收工作,保證設備采購的順利進行?3、負責公司門店及央廚各類設備運行狀況的數(shù)據分析制定可行性改進方案4、負責各門店央廚水、電、氣、制冷系統(tǒng)節(jié)能方案制定,并組織相關人員實施5、做好設備管理工作,負責檢查、巡查公司設備運行狀況和設備管理體系運行,并做好監(jiān)督工作;力爭做到公司設備外觀整潔、完好無損,保證設備正常運行無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象;?任職要求:1、機械/電氣相關專業(yè),大專學歷以上?;2、2年以上設備管理及維修現(xiàn)場管理工作經驗,食品行業(yè)設備管理經驗優(yōu)先?;3、熟悉設備管理制度的相關要求,熟練操作及運用TPM設備管理和GMP體系管理中設備管理要求;4、熟悉設備采購和保養(yǎng)流程;熟悉ISO-90001或HACCP有關設備管理的要求;具有一定的組織協(xié)調能力及溝通能力。