小吃師傅
崗位職責(zé):
1、按所定食譜精心加工、制作小吃食品;
2、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高小吃制作的技術(shù)水平;
3、熟練掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律;
4、負(fù)責(zé)手工小吃的制作、出品,會(huì)小籠包制作、會(huì)煮面條,抄手湯圓,會(huì)煲湯;
5、能熟練制作各種主食,包括米飯、烙餅、包子、花卷、面條、饅頭等;
6、定時(shí)研發(fā)新品小吃;
7、教授及培訓(xùn)新員工,工作積極主動(dòng),服從工作調(diào)配。
任職資格:
1、身體健康,有經(jīng)驗(yàn),專業(yè)川系小吃及其它特色小吃;
2、有自己拿手的特色小吃,熱愛餐飲服從管理;
3、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔;
薪資福利:
衣—上班期間由公司免費(fèi)提供統(tǒng)一工作服;
食、住—由公司免費(fèi)提供食宿;
行—員工上下班接送,做至店長(zhǎng)或以上崗位,每滿一年可報(bào)銷一次探親路費(fèi),標(biāo)準(zhǔn)為汽車-空調(diào)大巴、火車-硬臥;
假期—每滿一年有5天的帶薪年假。
工作地點(diǎn):昆明機(jī)場(chǎng)